＊要事前予約＊観光で読谷＆むら咲むらを訪れる方におすすめ！また修学旅行で、沖縄の食文化体験をされたい方はぜひ！赤瓦の校舎で、童心に返って個人でも家族でも団体でも、楽しめるちんすこう作り体験です。
ちんすこうについての歴史解説もありますよ～。
12名様以上の団体でお越しの場合は、お部屋を用意しますので、事前に日時をご相談いただければ幸いです。
| 1 | こちらの事前予約フォームからお申し込みください。体験希望日時や体験人数をおうかがいします。 |
|---|---|
| 2 | 日程調整の上、体験日時をご連絡いたします。ご希望に添えない場合は再度調整させていただきます。 |
| 3 | 体験料は当日お支払いください。（別途、体験王国「むら咲むら」の入園料も発生します） |
注意！キャンセル料金はかかりませんが、その場合は、早めにお電話をください。
お手軽ちんすこうづくり体験 （モデル例）
| 10:00 | 自然学校 到着 スタッフご挨拶＆手洗いタイム |
|---|---|
| 10:10 | ちんすこうの説明＆生地作り |
| 10:30 | 形づくり。お好きな形にどうぞ！シーサーちんすこう、ジンベイザメなど沖縄の思い出をいろいろな形のちんすこうに。 |
| 10:50 | できたら、オーブンに入れて30分焼きま～す。 |
この焼き時間に、沖縄の木、がじゅまるに登ったり、ブランコにのってぜひ遊んでください！ 子ども達は本当によく遊びますよ～。
| 11:20 | 焼き上がり～ アチコーコー（うちな～ぐちで、アツアツの意味）を召し上がれ焼きたてが一番おいしいです！ 自分が作ったちんすこうの写真撮影も忘れずに！ おみやげのちんすこうをパックにつめて、おしまい。 |
|---|---|
| 11:30 | レシピをみて、またおうちに帰ってからも、 ぜひ作ってくださいね～ 次回は、ぜひキャンプやイベントにもご参加ください！ |
| 料金： | 2,500円（税込、お一人様体験料） |
|---|---|
| 所要時間： | 90分（焼き時間30分含む） |
| 開始時間： | ①10：00〜 ②13:00〜 ③15:00〜 |
| 特典： | おうちに帰ってからも作れる「ちんすこうづくりのレシピ＆解説」付き |
| 予約方法： | 体験希望日の前々日の18時までにこちらの事前予約フォームからお申し込みください。 |
- 内容
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ちんすこうの生地作りから行います。幼児さんも粘土遊びのように保護者と一緒に楽しめます。ちんすこうは、一人一人好きな形に作って、焼き上げます。混ぜ方、生地の固さなどわかれば、お家に帰ってからも、作れると好評です！
ちんすこうの歴史を追体験！火起こし、薪割りなど、普段体験できない自然体験ができます！
| 料金： | 5,000円（税込、お一人様体験料）4名様から |
|---|---|
| 所要時間： | 2時間30分（火起こし1時間半、生地づくり＆成型時間40分 焼き時間20分） |
| 開始時間： | ①9:00〜 ②13:00〜 |
| 特典： | おうちに帰ってからも作れる「ちんすこうづくりのレシピ＆解説」付き |
| 予約方法： | 体験希望日の1週間前の18時までにこちらの事前予約フォームからお申し込みください。 |
- 内容
- まず、石窯への火起こしのレクチャーや薪づくり体験をしながら、１時間程石窯で火を焚き続け温めます。
その後、ちんすこうの生地作りを行い、好きな形にして楽しみます。もともと蒸し菓子だった「ちーるんこう」を焼き菓子の「ちんすこう」にかえたのは、沖縄の気候風土に合うように、レンガ窯で焼いたのが始まりだそうです。その歴史を追体験できる教育プログラムです。